"Ang antas ng populasyon ng Indonesia ay lumalaki. Ang pag-aaksaya ng pagkain ay tataas din. Kung hindi natin mapipigilan ang pagbuo ng pag-aaksaya ng pagkain, maaari itong lumikha ng kakulangan sa pagkain. At ang kakulangan sa pagkain ay lilikha ng gutom, kung gayon ang gutom ay lilikha ng kahirapan, at ang kahirapan ay lilikha ng kriminalidad." - Agung Saput
"Isa ang Indonesia sa mga bansang may pinakamataong populasyon sa Asya. May stigma rito na ang pag-ubos ng pagkain sa ating mga plato ay itinuturing na bastos. Kaya naman kapag ang mga tao ay pumupunta sa isang restawran, hindi nila tinatapos ang kanilang pagkain upang maging magalang at para hindi sila ituring ng iba na gutom na gutom. Kaya dumarating ang sobra. Kailangan nating turuan ang merkado na kung umoorder ka ng isang bagay, kailangan mo itong tapusin dahil iyon ay isang paraan upang pahalagahan ang iyong pagkain, at pahalagahan ang mga magsasaka, at maaari itong maiwasan kang makadagdag sa pag-aaksaya ng pagkain ng bansa." - Agung Saputra
"Malaki ang pagtaas ng polusyon sa hangin ilang buwan na ang nakalilipas. Nalaman namin ang isyu, ngunit huli na ang lahat noon. Ang hangin ay puno ng makapal na usok, na nagpapahirap sa paghinga at nagdudulot ng mga problema sa kalusugan para sa maraming tao. Nag-panic ang gobyerno at nagpakilala ng isang maliit na regulasyon, na hinihimok ang mga tao sa Jakarta na gumamit ng pampublikong transportasyon. Ito ay isang hindi sapat na solusyon at nabigo itong tugunan ang tunay na problema. Mayroon pa ring mababang kalidad ng hangin dahil sa mga aktibidad sa pagmimina sa paligid ng Java Island kaya kailangan ang mas komprehensibong aksyon ng gobyerno upang mabawasan o mailipat ang mga aktibidad sa pagmimina palayo sa Java Island." - Agung Saputra
Sa episode na ito, ni Jeremy Au ang krisis sa polusyon sa Indonesia, 48 milyong tonelada ng basura ng pagkain (170kg kada tao), at ang Surplus marketplace app.
Mga Susing Salita: Agung Saputra, Krisis sa Polusyon sa Indonesia, 48 Milyong Tonelada ng Pag-aaksaya ng Pagkain 170kg Bawat Tao, Surplus Marketplace App, Indonesia, Pagpapanatili, Kwento ng Tagapagtatag