"May dalawang landas, 'di ba? Maaari kang pumunta sa tradisyonal na ruta: pumunta sa malalaking kumpanya na hahawak sa iyong kamay, magbibigay ng pondo, at tutulong sa iyo na magtayo ng malalaking planta na magdadala sa iyo sa mga ekonomiya ng laki o maaari mo itong subukan at gawin mismo. At kapag sinubukan mo at ginawa mo ito mismo, at nakatalikod ka sa pader, makakabuo ka ng mga malikhaing ideya tulad ng paggawa ng trabaho ng feed mill para sa kanila, kahit man lang sa ngayon, para mas mabilis mong ma-access ang merkado. At para sa amin, ang pinakamahalagang bagay ay ang pag-access sa merkado. Kami ay isang deep tech na kumpanya na napilitang kumita nang maaga. Marami pa ring dapat paunlarin tungkol sa aming teknolohiya, ngunit, ibig kong sabihin, mayroon kaming mga bagong traksyon at paulit-ulit na mga customer na nagsasabi sa iyo ng mga bagay na hindi mo matututunan sa lab. Hindi sapat ang mga taong sumusugal sa pagpunta sa merkado gamit ang mga bagay na MVP na itinuturo sa iyo sa paaralan ng negosyo: pumunta sa merkado, manatiling lean, ulitin. Ngunit talagang mahirap gawin ito sa biotech; mahirap gawin ito sa nobelang protina. Ngunit sa palagay ko posible ito, at dapat subukan ito ng mas maraming founder." "- Felix Collins, Tagapagtatag ng Full Circle Biotech" - Felix Collins
"At naiwan ako noong panahon ng COVID, 9 na buwan sa isang condo, walang kakilala rito, hindi talaga marunong magsalita ng wika, kaya ako lang at isang computer ang kasama. At ginamit ko ang oras na iyon para mag-isip ng paraan para makapasok ang ibang uri ng hayop sa sistema, gaya ng ginagawa ng mga black soldier flies, pero may fungi, bacteria, at marami-rami pa. Mayroon akong ecosystem na nakasulat sa papel. May katuturan naman. Kaya nakalikom ako ng kaunting pera para subukan ito, at pagkatapos ng unang taon, sa halip na gumawa ng 3 kilong protina para sa bawat 100 kilong input, nakakakuha kami ng 20 kilong protina. Agad na ipinakita nito sa amin na mayroon kaming paraan para gawing abot-kaya ang bagong protina sa pamamagitan lamang ng pagpapataas ng kahusayan." - Felix Collins, Tagapagtatag ng Full Circle Biotech" - Felix Collins
"Ang pananaw ko tungkol sa agritech ay parang isang napakamurang Tesla o electric car. Isipin kung gaano karaming pera ang kailangan para makabili ng electric car at tingnan ang epekto nito sa decarbonization. May potensyal ang Agritech na lumikha ng epekto ng isang electric car sa pamamagitan lamang ng isang libong bahagi ng gastos. Sa tingin ko, ang Timog-silangang Asya ang may kalamangan kumpara sa Europa, at sa Amerika pagdating sa pagpapatupad ng teknolohiyang ito. At dahil diyan, sa tingin ko ang Timog-silangang Asya ang magiging sentro para sa susunod na rebolusyong industriyal sa pagkain." - Felix Collins, Tagapagtatag ng Full Circle Biotech" - Felix Collins
Sa episode na ito, ni Jeremy Au ang 20 milyong pagsasaka ng itim na sundalong langaw, mga pananaw sa pag-aaksaya ng pagkain, at isang kinabukasan na mababa sa carbon.
Mga Susing Salita: Felix Collins, Pagsasaka ng Black Soldier Fly, Mga Pananaw sa Pag-aaksaya ng Pagkain, Kinabukasan ng Mababang Carbon, Singapore, Timog-silangang Asya, Pagpapanatili, Teknolohiya sa Klima, Kwento ng Tagapagtatag
