DJ Tan: Prinsipe ng Fermentasyon, Kape na Walang Patatas at Siyentipiko ng Pagkain ng Gobyerno - E460

Mga Episode ng Podcast Ingles Tagapagtatag Startup Pagpapanatili
Isinulat ni Jeremy Au

Tinalakay nina DJ Tan , CTO at Cofounder ng Prefer , at Jeremy Au

1. Siyentipiko sa Pagkain ng Gobyerno: Isinalaysay ni DJ ang kanyang maagang pagkahumaling sa agham at ang kanyang pag-aaral sa kemistri sa UCL, na humantong sa pagtutuon sa agham ng pagkain sa laboratoryo ng gobyerno ng ASTAR sa Singapore. Ibinahagi niya kung paano hinubog ng kanyang mga karanasan sa akademiko at laboratoryo ang kanyang desisyon na mag-eksperimento sa hangganan ng kung ano ang kinakain at iniinom ng mga tao at pagsamahin ang mahigpit na mga pamamaraang siyentipiko sa mga makabagong kasanayan sa pagluluto. Tinalakay niya ang mga hamong kinakaharap ng mga nobelang produktong pagkain, lalo na sa pagkamit ng pagkakapantay-pantay ng gastos at pagtanggap ng mga mamimili patungkol sa panlasa.

Jeremy Au https://www.bravesea.com
Mag-sign up para mabasa ang post na ito
Sumali Ngayon
Nakaraan

Patrick Linden: Pagkuha sa Dealguru ng $34M, Istratehiya sa Pag-roll-Up sa Timog-Silangang Asya at Pamilihan ng M&A ng Match.asia - ​​E459
Susunod

Indonesia 39% Utang sa GDP Ratio kumpara sa Singapore, Libreng School Lunch Program at Capital City Lumipat mula Jakarta papuntang Nusantara kasama ang Gita Sjahrir - E461